Ingredientes:

1 lata de leite condensado
2 latas de leite de vaca
1 lata de creme de leite
250g de ameixa preta sem caroço
2 colheres (sopa) de maisena
300g de biscoito champanhe

Modo de Preparo:

Faça o creme com o leite condensado, adicione a maisena no leite para dissolver e leve esse três primeiros ingredientes ao fogo.
Assim que ferver, retire do fogo, adicione o creme de leite e reserve.
Forre o fundo do pirex com os biscoitos adicione o creme ainda quente.
Por cima coloque as ameixas em calda.
Leve à geladeira por 3 horas.
Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções

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